Día Europeo de la Prevención del Cáncer de Piel

Hola Chicas,

Ayer 13 de junio se celebro el Día Europeo de la prevención del Cáncer de Piel. Una enfermedad que se ha incrementado de forma importante en estos últimos años y que en la mayoría de las ocasiones es provocada por la exposición a los rayos solares. (algo muy muy común en muchas de nosotras)

Para que lo tengáis presente, los colectivos con mayor probabilidad de padecer este tipo de problema son las personas que pasan mucho tiempo al sol, con antecedentes familiares, de pelo rubio y tez blanca y de abundantes lunares.

Por ello, debemos ser responsables con nuestra piel a la hora de ir a la playa, piscina o montaña y si vemos algo que no nos gusta debemos acudir inmediatamente al médico. El 95% de los casos de cáncer de piel son curables cuando se detectan de forma precoz.

Además a día de hoy hay estupendos remedios, como la caña de azúcar, que nos hacen estar igual de bellas sin poner en peligro nuestra salud.

A continuación os dejo unos pequeños consejos, que han elaborado desde hospitales Nisa, para que podáis broncearos este verano de una manera segura y duradera.

¡Y RECORDAD, LA PIEL TIENE MEMORIA!

Rincones de EEUU en Madrid

Cuando pensamos en la cultura Americana, no podemos dejar de imaginarnos el glamour de ciudades como Los Ángeles o Nueva York, siempre a la última en lo que a gastronomía, moda, o tendencias se refiere.

Que la cultura yankee está de moda es un hecho. No hay más que ver los locales que comienzan a proliferar en ciudades como Barcelona o Madrid, siempre abarrotados de gente y en boca de todos. Por ello, para este post hemos preparado una entrada por algunos de los locales de la Comunidad de Madrid que mejor representan la nueva cultura americana en nuestro país.

Hablar de EEUU implica directamente tocar su gastronomía. En un principio, las cadenas de fast food enturbiaron nuestra concepción de la misma, salpicándola de prejuicios. Lo cierto es que la gastronomía americana es mucho más que eso. Algunos de los chefs más reputados del mundo son americanos y existen multitud de restaurantes y locales que dan fe de que no todo el fast food americano es, necesariamente, una vía hacia el colapso de nuestras arterias.

En Madrid, encontramos un restaurante que representa perfectamente esta nueva filosofía del fast food gourmet: Home Burguer.

La hamburguesería ecológica por excelencia en la capital, ha ido creciendo desde que abriese su primer local en 2007, gracias a su novedosa concepción del fast food, teniendo actualmente 4 locales en Madrid: Espíritu Santo 12, San Marcos 26, Silva 25 y Calle de la Cruz 7. ¿Su secreto? Hamburguesas 100% ecológicas a buen precio, en un ambiente que recuerda a Brooklyn.

Si hay algo que se ha puesto de moda en España durante el pasado año son las magdalenas decoradas o Cupcakes. Símbolo de lo chic, estos dulces de han convertido en un icono, como ya lo hicieran hace algunos años los franceses Macarrons, pese a llegar bastante tarde  a nuestro país (en EEUU se consumen desde hace mucho tiempo) consiguiendo que proliferasen los locales que se dedican casi en exclusiva a ofrecer este tipo de dulce.

Uno de los locales más característicos para ofrecer este y otros tipos de postres propios de la cultura americana, es la pastelería Happy Day.

Decorada en un ambiente de cuento, este local situado en la calle Espíritu Santo se ha convertido en un lugar de culto entre los amantes del azúcar y los fans de Gossip Girl o Sex and the City. No sólo venden los famosos Cupcakes, sino también cookies, lemon pies o su estrella, el carrot cake. También se pueden encontrar preparados para hacer tú mismo en casa alguno de estos postres, así como peanut butter, jarabe de arce y demás productos difíciles de encontrar aún en nuestro país.

Por último, si lo que queremos es disfrutar de la gastronomía americana en nuestra propia casa, no hay más que dirigirse a The American Store (Paseo de San Francisco de Sales, 3) icónica tienda de la Capital en la que podemos encontrar todo lo que siempre vemos en las películas y series estadounidenses, desde los famosos Cheerios en cajas XXL, hasta los clásicos macarrones con queso. También hay interesantes utensilios de cocina y multitud de productos que harán las delicias de los amantes de la cultura yankee.

¿A qué estáis esperando para conocer Estados Unidos sin salir de Madrid?

Va de retro

Suena una melodía de guitarra, cálida y fría a la vez, nostálgica, dulce… Una voz susurra, desgarrada y rota. Melodías serenas, suaves, particulares…

Desde hace algunos años ha aparecido una nueva oleada musical con aires vintage, pop y folk. Cantautoras, en su mayor medida, que guitarra en mano están dispuestas a hacer las delicias de un público ávido de otro tipo de música, quizás más especial que comercial, una música que taladre los sentidos.

Niñas monas, bien vestiditas, con cierto aire retro en su música y apariencia… Ellas son las nuevas cantautoras que, por lo que se ve, han llegado para quedarse.

Con estilos musicales similares pero a la vez muy diferentes y voces susurrantes pero a la vez contundentes, hemos seleccionado un pequeño grupo de estas artistas para demostrar que la música en clave femenina no es solamente Rihanna, Katy Perry o Madonna, aunque el idioma por excelencia siga siendo el ingles. 

Anni B. Sweet

Esta cantautora malagueña fue la sensación del año 2009. Consiguió participar en el festival de Benicassim sin siquiera haber visto la luz su primer disco, un logro del que muy pocos pueden presumir. Su primer y único disco hasta el momento: Start, Restart, Undo (Sufterfuge, 2009) contiene tesoros musicales tales como Motorway o la excelente y suavizada versión del Take on Me de A-Ha. Pese a que canta principalmente en inglés, es en castellano cuando su voz adquiere una coloración perfecta, como se puede comprobar en Se Dejaba Llevar por Ti (canción tributo a Antonio Vega, que interpretó a dúo con Sidonie) o en Poli (versión a dúo con los mejicanos Zoé). Tras lanzar su primer disco en Europa, y después de una exitosa gira, su nuevo disco espera ver la luz próximamente.

Russian Red

Lourdes Hernández se ha convertido en todo un icono del folk español. Con su primer disco I Love Your Glasses (Eureka, 2008) esta madrileña convenció al mundo de que el folk estaba más vivo que nunca. Imagen de la firma de moda KLING, Russian Red ha cautivado tanto por su estilo personal como por su música, nostálgica, otoñal y mágica a la vez. Componiendo temas para alguna que otra película, haciendo un dueto con Elvis Presley del tema Love Me Tender y con una nominación a los Goya por su tema Loving Strangers para la película de Medem Habitación en Roma entre sus logros, Lourdes publica en 2011 su segundo disco, Fuerteventura, de la mano de Sony, su nueva discográfica tras las trifulcas que tuvo con Eureka, y se convierte en un éxito sin precedentes. Con melodías más positivas, pero con ese punto nostálgico que la caracteriza, Lourdes consigue superarse cada vez más.

Virginia Labuat

Con unos imponentes ojos azules, una actitud dulce y una voz muy especial, Virginia Maestro es una de las artistas más atípicas que han salido de un reality musical. Ganadora de Operación Triunfo 2008, conquistó al público con su peculiar voz, su puesta en escena y sus elecciones musicales en cada una de sus múltiples nominaciones. Su primer disco, Labuat (Sony, 2009) ve la luz como un proyecto emprendido por la propia Virginia, Risto Mejide y The Pinker Tones. El disco recibe muy buenas críticas por lo atípico que resulta frente al resto de discos de “productos OT” y por la calidad del mismo. Tras la separación del grupo, Virginia cambia de nombre artístico a Virginia Labuat y publica en 2011 Dulce Hogar, un álbum con composiciones propias cantadas en castellano e inglés (si bien las mejores composiciones son las cantadas en la lengua sajona). Su primer single, The Time Is Now, supone un éxito para la artista, que coquetea con el retro, el jazz y el pop menos comercial.

Zahara

La mayor parte de España la conoció en 2009, cuando su primer single, Merezco, se convirtió en la banda sonora de la vuelta ciclista. Dulce, con una voz sensual a la par que intrigante, Zahara ya había tocado en locales e incluso grabado un EP (Día 913) antes de que La Fabulosa Historia de… (Universal, 2009), su primer disco, llegase a las tiendas españolas. Tras un radical cambio de imagen hacia una Zahara más adulta, y con una vuelta de tuerca en su música, motivada por su cambio de discográfica, publica en 2011 su segundo álbum, La Pareja Tóxica, su disco más especial hasta la fecha. Además, Zahara prepara la que será su primera película como protagonista, Leñador y la Mujer América, título extraído de uno de los temas de su nuevo álbum, y que espera ver la luz pronto.

Depúrate después de Navidad

A causa de la gran cantidad de compromisos sociales que se tienen durante el mes de diciembre, año tras año, las navidades nos dejan a su paso uno de los regalos menos deseados por los españoles “Los kilos”.

Y es que en nuestro país lo de comer nos gusta mucho y cualquier fiesta o celebración es una buena excusa para dar rienda suelta a nuestro apetito.

En Navidad todo comienza a principios de mes cuando decidimos despedir el año con grupos de amigos. A esto le sigue el almuerzo con los compañeros de trabajo, la cena de Nochebuena, la comida de Navidad, la cena de Nochevieja, la comida de año nuevo y cerramos con la comida de Reyes.

¿Y que ocurre después? Aquí es cuando empiezan los problemas y aparecen los cargos de conciencia derivados de esos kilos que no nos dejan abrocharnos el cinturón y que son imposibles de quitar. Y es entonces cuando nos apuntamos al gimnasio, empezamos a hacer dietas sin control que no nos llevan a ningún lado y que sólo consiguen descontrolar aún mas nuestro organismo.

Aunque es cierto que el deporte es el mejor aliado para perder eso que nos sobra, también es muy importante saberlo compaginar con una comida sana que nos ayude a depurarnos y volver poco a poco a nuestro estado normal.

Métodos de cocinar aconsejados

·         Plancha

·         Hervido o cocido

·         A la sal

·         Al papillote

·         Horno o microondas

·         Grill

·         Salteados y rehogados con poco aceite

-          A la hora de hacer estofados es importantes prepararlos con antelación, dejarlos enfriar y retirar la grasa.

-         Cuando preparemos puré o cremas no debemos utilizar nata, leche, mantequilla, margarina, quesitos. Puede realizarse con la mezcla de dos o más verduras

-         Hay que consumir en cada comida gran variedad de vegetales crudos con alimentos cocidos. Hay una mayor abundancia de enzimas y fibras en los vegetales, lo que favorece la digestión

-         Es importante comer porciones pequeñas con más frecuencia que porciones grandes con menos frecuencia. La digestión y asimilación son la clave para la salud nutricional

-         Debemos evitar comer y beber el mismo producto dos o más días seguidos. La variedad en los alimentos aumenta el consumo potencial de vitaminas y minerales y reduce la posibilidad del desarrollo de intolerancias a los alimentos.

-         Hay que hacer comidas sencillas y con pocos ingredientes. Así podrás mejorar los alimentos en días sucesivos.

-         Se puede utilizar cualquier tipo de condimentos (ajo, cebolla, laurel, perejil, especias) así como limón y vinagres para las carnes, pescados y ensaladas

Como veis no es necesario hacer estrictas dietas ni pasar hambre para ir perdiendo esos kilos que nos sobran. Lo importante es comer sano y ser constantes con ello…

Aunque ahora digamos que no, llegará el 2013, y nuestro propósito será otra vez el mismo. Pero, mientras se pueda remediar…………………Que nos quiten lo bailao!

Brilla como una estrella de Hollywood

La noche mas vieja del año sigue siendo una noche llena de glamour y lujo donde nos gusta lucir nuestras mejores galas para recibir y celebrar el nuevo año.

El problema está que en muchas ocasiones nos preocupamos tanto de la indumentaria que olvidamos cuidar una de las cosas más importantes para completar nuestro estilismo “El maquillaje”. ¿De que nos sirve un vestido de ensueño si no está en armonía con nuestro rostro?

Maquillarse para una ocasión especial no significa adoptar  un “look” recargado y más si nuestra vestimenta dice todo por si sola.

Si observamos las alfombras rojas, por las que año tras año, desfilan multitud de estrella de Hollywood, observamos que el secreto de la elegancia va unido a la sencillez. Iconos de la moda como Penélope Cruz, Angelina Jolie o Nicole Kidman, las cuales aparece en las listas de las más elegantes, siempre lucen un maquillaje sereno, lo que permite que sus vestidos luzcan por luz propia

La clave de cualquier maquillaje de fiesta es destacar tan sólo un punto del rostro (por ejemplo, unos ojos con sombras oscuras requieren unos labios neutros, y viceversa), y cuidar el aspecto del cutis, el mejor y único lienzo para cualquier color. 

Otra buena opción es apostar por los productos de efectos luminosos. Un ejemplo son los reflejos irisados, que dan un brillo metalizado mucho más sutil. Pero, cuidado al usarlos, pues no es muy aconsejable cubrir todo el rostro con ellos, sino limitarse tan sólo a una o dos áreas de la cara. Por ejemplo, ojos y pómulos, o bien tez y boca.

La faceta más vanguardista y atrevida se expresa a través del brillo de efecto vinilo o espejo, reflejos ultrapuros que se depositan en lugares tan poco usuales como los párpados o los pómulos. 

Se puede usar gloss para los ojos, como una sombra específica (por ejemplo, 'Juicy Tubes' de Lancôme), que imita el brillo obtenido por el gloss de labios. Un buen truco para conseguir ese reflejo es usar vaselina sobre la sombra de ojos deseada, un recurso barato y eficaz. Este look requiere un mantenimiento constante (se cuartea y se forman pliegues en los párpados con facilidad) y además, llevar un peinado que mantenga el pelo retirado de los ojos, ya que en caso contrario los cabellos se suelen pegar al brillo, lo que resulta muy molesto.  

El mismo gloss de los párpados se puede usar sobre los labios, lo que les da un aspecto muy jugoso y sensual. No dudes en mezclar varios colores, e incluso texturas, sobre la boca: ¿por qué no combinar una barra de labios marrón con los reflejos de una sombra dorada?

Extiende los reflejos por toda la piel: hombros, escote, ¡e incluso manos y piernas! Se ven favorecidas por tonos que les proporcionan un suave resplandor. Los polvos traslúcidos con partículas nacaradas dan un aspecto luminoso y uniforme al cuerpo.

No hay color más festivo que el oro: sus suntuosas connotaciones visten de fiesta de una sola pincelada hasta al conjunto más recatado.  

No cubras todo el rostro de dorado: si extiendes el color, debes concentrarlo en un solo punto como, por ejemplo, los ojos.  

Una forma muy favorecedora de lucir el oro es aplicando sencillos puntos de luz, que centellean a modo de diminutos reflejos. Por ejemplo, basta con un toque de brillo en el centro del párpado móvil (abre la mirada); en lo alto de los pómulos (mezclado con el colorete habitual); o en el centro del labio inferior, para dar volumen a la boca.